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大根ステーキなるものを作って食べた。隠し包丁が深すぎて大根がバラバラになり、見た目は見るも無惨な姿になったがとても美味しかった。味付けはインスタに載ってたレシピ+にんにくチューブ。何にでもにんにくチューブを注ぐ人間。1/2の大根(¥98)で5切れ出来て、一度じゃ全然食べきれなかったので、コスパも良さそう。
漬物とかのシャキシャキ系の大根は小さい頃から好きだったけど、大人になってからホクホク系の大根も好きになった。苦手じゃなかったんだけど、無関心だったというか…。素朴なうまさに気づいたというか。とにかくうめーよな…大根…
雑多
20251223
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